Ascolta "After Party con Eleonora Riso"
Sintesi dell'episodio
Il lavoro in sala, il sentirsi “indietro” fino a trovare il proprio ritmo. Poi il salto: la competizione, l’istinto, il rischio.
Una conversazione che tocca anche temi più personali come l’ADHD, la pressione sociale e il bisogno di capire se stessi, fino a una verità semplice: la cucina può essere anche cura.
Per sé o per gli altri, poco cambia. L’importante è iniziare.
Prodotto e distribuito da Corax.
(00:00) Intro(04:04) La scuola di cucina Alma(07:49) Gli anni da cameriera(13:00) L'ingresso a MasterChef(28:32) Il progetto del ristorante in campagna(41:00) Il rapporto con la terapia(50:23) I social: una contraddizione(53:05) La sfida più grande? Lasciare l'università
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