Ager Cultura

Por: Alessandro Bassoli

Il podcast che parla di agricoltura attraverso gli occhi dei protagonisti di questo settore. Si parlerà di clima, ambiente e tecnologia. Un grande tavolo dove sederci e confrontarci.

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Ultimi episodi del podcast Ager Cultura

Grano, pasta e speculazioni: la complessa realtà della filiera italiana 15/08/2026

Oltre la tavola: l'arte dell'ospitalità negli agriturismi (con Simona Vitali live a Freschissimo Fest) 03/08/2026

La rivoluzione della cucina vegetariana e veg per combattere lo spreco (con Stefania Camurri live a Freschissimo Fest) 15/07/2026

Il cambiamento climatico non è solo CO2: il territorio va vissuto, non solo calpestato (con Marco Bulgarelli live a Freschissimo Fest) 06/07/2026

Speculazione e clima sono la tempesta perfetta che minaccia la nostra tazzina di caffè 15/06/2026

Da 10.000 KM o da qui? L’agricoltura al bivio tra Mercosur e KM0 (con Pier Luigi Roncaglia live a Freschissimo Fest) 01/06/2026

Il Vino fa Winewashing e non attira più i giovani (con Nello Gatti live a Freschissimo Fest) 15/05/2026

Cemento, Guerra e Costi che tutti subiremo insieme alle macerie dei dati agricoli 04/05/2026

C’era una volta l’Italia leader dell’olio d’oliva, mentre oggi c’è la Tunisia 15/04/2026

Lambrusco Republic, vini rossi e Giovani: qualcosa deve cambiare per il futuro (con Nilo Pacenza) 06/04/2026

Cosa è successo all’agricoltura del 2025 che dobbiamo ricordare anche nel 2026 15/03/2026

Il paradosso del carrello: perché il cibo costa di più se gli agricoltori prendono meno? 02/03/2026

Sovranità Alimentare: perché protestare riguarda te, non solo gli agricoltori 15/02/2026

I macchinari agricoli tra crisi di mercato e rivoluzione tecnologica (con Antonio Bruno) 02/02/2026

Il futuro nei campi tra robot, giovani e nuove sfide dell’agricoltura 03/11/2025

Analisi del benessere animale tra controlli, realtà e percezioni 06/10/2025

Grano, prezzi e mercati: cosa c’è davvero dietro ai listini (con Flavio Lodi) 01/09/2025

Valorizzazione del cibo tra agricoltura convenzionale e vertical farming 04/08/2025

La salute mentale degli agricoltori (con Luca Dominianni) 07/07/2025

La salute del settore ortofrutta e del suo pupillo: il pomodoro 02/06/2025

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