La dispensa della Terra

Por: Treccani

Tutti parlano di cibo, siamo tempestati di pubblicità, promozioni, ricette sui social, ma non sappiamo più distinguere la stagione delle fragole o dove si produce il caffè. Ma soprattutto…chi decide cosa mangiamo?  Molte delle risposte sono lì, nella nostra dispensa, basta aprirla e scoprire cosa c’è dentro. “La dispensa della Terra – un viaggio tra alimenti, biodiversità e cambiamenti climatici” è un podcast Treccani realizzato con il sostegno di Fondazione Changes, scritto e narrato da Fabio Ciconte, scrittore e cofondatore di Terra.

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