Lo Scassapizza

Por: Antonio Fucito (Tanzen)

Il podcast di Antonio Fucito dedicato al Mondo Pizza.

Le dinamiche, gli accadimenti, le visite alle pizzerie in giro per il mondo, uno sguardo diretto, critico e irriverente ai pizzaioli e alle dinamiche legate alla comunicazione di questo mondo, anche da parte di chi lo racconta.

------------------------
► Sito ufficiale: https://garage.pizza
► Podcast Audio: https://garage.pizza/Podcast
► Youtube: https://garage.pizza/Youtube
► Instagram: https://garage.pizza/Instagram
► Facebook: https://garage.pizza/Facebook

129 episodios disponibles

Ultimi episodi del podcast Lo Scassapizza

Come le Guide e le Classifiche hanno creato mostri tra i pizzaioli 02/07/2026

Continuerò a criticare le guide e classifiche? La risposta veloce è NI 11/06/2026

Perché Pizzacon non ci sarà più, perché non parteciperò a COMICON 27/04/2026

Cosa dovrebbero imparare le pizzerie italiane da quelle giapponesi, e viceversa 17/04/2026

Perché abbiamo creato un'applicazione per consultare e salvare le migliori pizzerie che abbiamo provato: disponibile inoltre la versione 1.1 con diverse novità! 26/02/2026

Brand e pizzaioli: quando la comunicazione divora l’identità 19/02/2026

Pizza e influencer: tocca accettare anche la recensione negativa. 12/02/2026

I dettagli che fanno la differenza, per la Pizzeria e per i suoi Clienti 05/02/2026

Basta piattume: perché nel mondo pizza serve più critica e militanza sul campo. 22/01/2026

Il 2026 di The Great Pizza: le pizzerie che proveremo, l'applicazione, la guida, il Giappone. 08/01/2026

Domande e risposte su The Great Pizza: le pizzerie presenti in guida e quelle che non lo sono, come candidarsi, gli articoli e gli editoriali. 26/12/2025

Vi racconto nel dettaglio The Great Pizza: un magazine, una guida, una app. 19/12/2025

Sì, è in arrivo la mia (nostra) Guida alle Pizzerie, più presto di quanto pensiate. 11/12/2025

Vi racconto del primo libro nel quale sono tra gli autori, e della genesi che ha portato a realizzarlo 20/11/2025

Il Manuale Perfetto di come creare una Guida o una Classifica (Take 2) 06/11/2025

Dalla Tecnologia alla Pizza: un viaggio tra passione e coerenza 30/10/2025

Perché con Di Pizza giriamo l’Italia alla ricerca delle migliori pizzerie in città 23/10/2025

Il Podcast Vuoto 16/10/2025

La bellezza di avere tanti stili di pizza diversi oltre la pizza napoletana 09/10/2025

Recensioni, classifiche e coerenza nel Mondo Pizza: si alla soggettività, no alla mancanza di coerenza e agli autori che hanno le mani in pasta altrove. 02/10/2025

1 2 3 ... 7 Successivo Última »

Lo Scassapizza

Ultimi episodi del podcast Lo Scassapizza

Grazie

Podcasts Activos