Sostenibilità e Agroalimentare

Por: Elio Palumbieri

Testi e Voce : Avv. Elio PalumbieriProduzione LikeabeeSono Elio Palumbieri, sono un avvocato e mi occupo di diritto agroalimentare. In questo podcast ti vorrei raccontare varie tematiche legate al settore agroalimentare, norme, casi di studio, tendenze, aggiornamenti e ovviamente un pò di me e del mio lavoro.

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Alimenti a base vegetale, il caso di studio latte di mandorla e fake meat - Ep. 7 14/12/2020

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Sostenibilità ambientale, economica e sociale. La strategia Farm to Fork - Ep. 4 23/11/2020

Tracciabilità del prodotto alimentare, il caso di studio "Orecchiette baresi" - Ep. 3 16/11/2020

Rapporto tra denominazione e nome generico, il caso di studio "Feta" - Ep. 2 09/11/2020

Differenze tra DOP e IGP, il caso di studio “Lardo di Colonnata”- Ep. 1 01/11/2020

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