Ep 10: Differenza tra amminoacidi e proteine

Che differenza c'è tra amminoacidi e proteine? Sono meglio gli amminoacidi o i BCAA? Che senso ha assumere amminoacidi se le proteine sono fatte di amminoacidi? O viceversa, perché non assumere direttamente gli amminoacidi, piuttosto delle proteine?Queste sono tra le domande che mi arrivano più di frequente sull'argomento, che in effetti tende a creare un po' di confusione, visto e considerato che, in fondo, le proteine sono composte di amminoacidi, quindi alla fine che cambia tra l'uno e l'altro tipo di integrazione?Ne ho già parlato su Instagram, ma ho deciso di affrontare questa tematica così semplice eppure apparentemente così complessa in maniera più esaustiva, creando un articolo ad hoc sul blog ed un podcast :)